Machine à homard

Machine à homard

lemachine à viande en vrac est un processus dans lequel les morceaux coupés sont à nouveau coupés pour couper la viande ou les fibres et continuer à partir, de sorte que la viande soit plus douce et plus délicieuse.

Utilisations: Il est utilisé pour augmenter les tranches de porc, de bœuf et de mouton, détacher les tendons de viande, améliorer la structure de la viande, rendre la viande plus tendre et le goût meilleur.

Principe de la machine: Le fait de presser le bloc de viande avec un ensemble de couteaux dentés peut augmenter la taille de la viande et l'effet de la viande en vrac.

Convient pour les grands restaurants d'hôtels ou les chaînes de restaurants, les usines de traitement de la viande.

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