Éplucheur automatique

Éplucheur automatique

lemachine à éplucher se compose d'un moteur, d'un baril et d'un cadran. La paroi du canon est remplie de papier abrasif ou d’ondulations en acier. Le plateau rotatif est utilisé pour retourner en permanence les pommes de terre dans le fût, de sorte que les pommes de terre et la paroi du fût se heurtent et se frottent constamment, produisant ainsi l'effet de pelage. Le canon est équipé d'un tuyau de rinçage, qui peut nettoyer la peau au sol et la saleté s'écoule par la sortie d'eau.

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